1. LorraineKebab garni de viande cuite à la broche.Le colonel Zeynel Sokik s'était fait servir un doner kebab dans son bureau. Grâce à une autorisation spéciale de ses chefs, il avait obtenu de mener l'enquête sur Omer Ugurlu.L'activité est bruyante, pittoresque. Les odeurs de doner kebab se mêlent aux effluves de savon, essences de parfums, d’épices dont regorgent les étalages. Certains boutiquiers sont assis devant leur échoppe.