Définitionsdonburi

donburi

nom masculin
  1. Bol de riz japonais couvert de poisson, de viande, et de légumes.Ce plat, très populaire au Japon, est un donburi, c’est-à-dire une garniture présentée sur un bol de riz.À savoir : le donburi est un plat japonais composé de riz et de garniture servi dans un bol.

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