Définitionsdigestion

digestion

nom féminin
/di.ʒɛs.tjɔ̃/
  1. PhysiologieAction de digérer : processus au cours duquel un organisme vivant élabore les aliments mangés en nutriments, les assimile, et défèque le rebut.On fait aussi du pain, mais d'une digestion assez difficile, avec du seigle, de l’orge et même de l’avoine ; […].Je sens mes intestins qui ronronnent légèrement. La digestion sans heurts est le plus grand facteur d'activité. Le cerveau s'emplit avec le ventre et l'optimisme a sa source dans la béatitude des tripes.La digestion commence dans la cavité buccale où se font l'ingestion, la fragmentation et l'humidification des aliments.
  2. Par analogie(Chimie) Opération ayant pour but d’extraire, par macération dans un liquide approprié, certains éléments solubles contenus dans une substance donnée.

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