Définitionsdextrose

dextrose

nom masculin
/dɛk.stʁoz/
  1. ChimieForme de glucose dextrogyre qui se forme naturellement dans le corps des êtres vivants.Solutions de dextrose.Le D-glucose, aussi appelé dextrose, est la molécule à la base du métabolisme énergétique de nombreux organismes.L’objectif est de manger de la nourriture qui apporte du carburant aux muscles sans causer de troubles digestifs. La règle est que ce type d’aliments devrait contenir un mélange de sucres simples comme glucose, dextrose et sucrose afin d’accélérer la livraison du sucre depuis l’estomac, à travers la paroi intestinale et dans la circulation sanguine.

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