Définitionsdextrine

dextrine

nom féminin · adjectif
/dɛks.tʁin/
nom féminin /dɛks.tʁin/
  1. ChimieGlucide gommeux, dextrogyre, soluble, amorphe, qui résulte de l’amidon sous l’influence des acides, des oxydes.Les auteurs, à l’aide de la diastase, ont pu se procurer de la dextrine dans un état de pureté où on ne l’avait pas encore vue.
adjectif /dɛk.stʁi.ne/
  1. Enduit de dextrine.Bandage dextriné.Le chirurgien enlevait les atèles, entourait la jambe droite d’un bandage dextriné, et fixait à l’alité un jour pour se lever, pour s’essayer à marcher dans la chambre avec ses béquilles.

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