Définitions›déparcher

déparcher

verbe
/de.paʁ.ʃe/
  1. AgricultureEnlever la parche des graines de café, cette opération succède au dépulpage.Quand il est suffisamment séché, il faut laisser le café se refroidir avant de le déparcher, car lorsqu'il est traité à chaud, son apparence et sa saveur se trouvent diminuées.
SynonymesSynonymes de déparchermots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec déparcherrimes riches, suffisantes et pauvres

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.