1. Enlever la farce de.Voici la recette des tomates farcies défarcies ou tomates farcies éclatées.C’est dommage de les "défarcir" !Qu’on n’objecte pas que c’en serait fait de la jeunesse, privée de ces Mentors, ou tout au moins les possédant moins près d’elle ; la jeunesse, sauf les bons moutons de Panurge dont on fait le calque d’un programme et que l’on dresse à remplir des fonctions qu’ils remplissent mal, perd un temps précieux à se défarcir la tête des opinions erronées, définitions falotes, admirations mal motivées, et ce qui est plus grave méthodes de recherches qu’on lui a inculquées.