1. Étapes de transition entre une période de croyance et une période de non-croyance.Enfin, si la sociologie cognitive s’attache à l’étude du processus d’abandon ou de rupture des croyances (Bronner, 2004), la sociologie des religions aborde la question de la déconversion sous une pluralité de vocables (désaffiliation, déconversion, apostasie, etc.).Ce n’est pas en un jour qu’on se désintoxique du mode de penser psychanalytique. Ma déconversion s’est faite en catimini, lentement mais sûrement.Bien plutôt, voilà autant d'événements intérieurs, autant de satori, d'illuminations, de crises fécondes, d'extases, de déconversions, de décisions, de révélations, de ruptures, de petites morts, de renaissances, de manifestations hérétiques où une individualité se dresse durablement contre l'air du temps, manifestant le désir d'une autonomie jusque-là inconnue. Autant de menues victoires sur la prédestination.
2. AgricultureModification d'un système de production (surtout l'agriculture biologique) pour revenir à un système antérieur.Ce décalage entre offre et demande a eu pour conséquence de déstructurer les filières de lait biologique dans plusieurs régions françaises et ainsi conduire à des « déconversions » d'éleveurs, pour reprendre le terme couramment utilisé par les acteurs agricoles.Selon l'étude "Les enjeux de la production d'agriculture biologique en France" du Cep, parmi les principaux facteurs de déconversion figure le manque d'accès à des connaissances des marchés, prix, volumes échangés, conditions de mise en vente, etc., les contraintes économiques et techniques de l'exploitation et du marché ainsi que le coût de la certification.