Définitionsdécongeler

décongeler

verbe
  1. Ramener, par réchauffement progressif, un corps congelé à son état primitif.Après six mois et plus, en la [la viande] laissant se décongeler lentement à l’air, elle reprend l’aspect, l'élasticité et le goût qu’elle avait à l’origine ; […].

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