1. Dégarnir de ce qui coiffe.Elle s’est décoiffée en entrant.Une corde sur laquelle séchait du linge décoiffa le capitaine. « Que désirez-vous, monsieur ? dit Malaga en ramassant le chapeau de Paz.
2. Sens figuré(Familier) Ôter l’enveloppe, la capsule métallique qui entoure le bouchon d'une bouteille.[…]; et pour joindre la démonstration au précepte, il décoiffa en même temps une bouteille de laffitte mûri aux feux de la comète de 1811, et une bouteille de clos-Vougeot, enfant capiteux de l'année 1815; […].— Ça n’empêche pas de décoiffer une bouteille de bourgogne, au contraire…
3. Par extensionBoire (une bouteille d'alcool).
4. Faire cesser d’être régulièrement peigné.Le vent l’a toute décoiffée.Cet enfant se décoiffe toujours.