1. Débarrasser des cailloux.Mais à eux deux, ils lui permirent de défricher, de brûler, de couper ronces et épines, d’aplanir, de «décaillouter» et de s’attaquer aux murs et au toit.Roland leur distribua des champs à décaillouter, incitant certains à favoriser l’élevage des vaches et des moutons, grands dispensateurs de lait, de viande, de cuir et de laine.