1. SuisseSortir du four (pour pouvoir bouger les pains qui y restent).Quand à la fin des fins, elles ont fait place nette, Quand elles ont assez bavardé, après une petite demi-heure, Le fournier doit surveiller ce pain qu’il doit soigner ; Avec son grand crochet, il va le « débougner » Pour le laisser finir de cuire sur les pierres ;