1. Faire sortir (du bois, du charbon…) de la forêt.Mais les charbonniers ne sont pas les seuls employés pour l’approvisionnement en combustible d’une forge, il faut leur adjoindre des charrieurs ou « ouvriers pour débosquer les charbons », muletiers mais aussi « sacotiers » qui portent le charbon à la forge à pied, souvent un « empocheur » qui surveille ceux qui vont prendre le charbon dans les bois et qui met ou voit mettre le charbon dans les « poches » (sacs) ; parfois, enfin, un écrivain à gages pour recevoir le charbon à l’usine.Depuis l’essor des plantations de Pins, les besoins des Landes en mules se sont accrus dans d’énormes proportions parce que ces animaux, vigoureux et alertes, sont excellents pour « débosquer » les Pins, c’est-à-dire pour les tirer hors des fondrières.