cypérone

ChimieCétone qui représente 1/3 de l'huile essentielle de souchet rond (Cypérus rotundus) et dont la formule brute est C15H22O.Dans ce chapitre il faut étudier d'abord l'eudesmol et son carbure le sélinène, puis la cypérone, l'érémophilone, qui fournissent effectivement l'eudalène, enfin des substances qui, tout en étant rattachables à l'eudalène, ne donnent que le méthyl-1 éthyl-7 naphtalène par déshydrogénation.