1. AgricultureCulture qui peut générer des liquidités, souvent destinées à l’exportation.La demande pour cette culture de rente va croissante sur les marchés internationaux depuis les dernières décennies.(...) la moutarde est beaucoup moins présente en France comme culture de rente pour le débouché condiment.Quand ces derniers ne se sont pas à leur tour établis définitivement en France, ils exercent aujourd’hui un métier très rémunérateur (entrepreneur, haute fonction publique) à Moroni, capitale de l’île de Grande Comore, où ils résident désormais. S’ils conservent un pied dans leur village d’origine, c’est alors pour continuer à valoriser une partie du patrimoine foncier familial par des cultures de rente (vanille, girofle, ylang-ylang), confortant par la même leurs hauts revenus.