1. CuisineSorte de sandwich chaud constitué de jambon et fromage entre deux tranches de pain de mie.On a commandé un croquemonsieur, une salade paysanne et un croûton, puis on s’est précipités vers le téléphone.Dehors, je me suis dit que j’aurais pu aussi emporter un croquemonsieur ou un roulé au fromage pour le dîner. Je suis resté planté un moment contre la vitrine. On pouvait hésiter entre le croquemonsieur et le roulé au fromage. Les deux semblaient appétissants et frais du jour.Si elle était culinaire, on parlerait de croquemonsieur ou de croque-madame, mais en la circonstance, il faut aimer le dessin, la foule, et avoir eu des maîtres qui servaient de repères.