1. LorraineVariante de crémail.L’abbé Hubert Didier, par la grâce de Dieu et des hommes de bonne volonté, échappé des louvières et des geôles, et après une existence accidentée, nommé enfin curé de La Croix-aux-Mines, désire pendre le cramail en famille.Un jour il remplit un pot de fer d’herbes ſauvages, de ſon, de feuilles d’arbres, & y ayant mis de l’eau, le porta au jardin dans l’allée : une autre fois il le ſuſpendit au cramail ſur le feu.