couteau de tanneur

MaroquinerieOutil ancien utilisé par les tanneurs pour retirer la chair de la peau des animaux après leur abattage en phase préparatoire au tannage.Ce sont là de beaux exemples à suivre ; il semble au reste que d’autres industriels s’efforcent de les imiter. M. H. Piron, de Namur, a exposé des faux, faucilles, cognées, etc. ; qui, autant qu’on peut en juger à la vue, ne sont pas sans mérite, et M. L. Vandenberghe, de Wystchaete, a envoyé deux beaux couteaux de tanneur.

HéraldiqueMeuble représentant l’outil du même nom dans les armoiries.D’azur au couteau de tanneur posé en fasce surmonté de deux étoiles et soutenu d’un cœur, le tout d’or, qui est de la commune de Michelback-le-Haut du Haut-Rhin → voir illustration « armoiries avec un couteau de tanneur »