Définitions›cordon bleu
cordon bleu
nom masculin/kɔʁ.dɔ̃ blø/
nom masculin /kɔʁ.dɔ̃ blø/
- VieilliRuban large, moiré et bleu, auquel était attachée la croix de l’ordre du Saint-Esprit.Le cordon rouge de l'ordre de Saint-Louis, le cordon noir de l'ordre de Saint-Michel, le cordon bleu de l'ordre du Saint-Esprit.Maintenant, il est vrai, avec cet habit noir, à quarante ans, on a cent mille francs d’appointements et le cordon bleu, comme M. l’évêque de Beauvais.
- Chevalier de l'ordre du Saint-Esprit.On ne voyait chez elle que ducs, ambassadeurs, cordons bleus.
- CuisineExcellent cuisinier.Ma femme est un véritable cordon bleu.Certes, il est à déplorer que les cordons bleus d’à présent ne soient pas contraints par une loi particulière et voluptuaire à connaître les propriétés chimiques des matières, et ne sachent pas découvrir, pour les cas nécessaires, comme celui d’une fête amoureuse, des éléments culinaires presque inflammables, prompts à parcourir le système organique, comme l’acide prussique, à se volatiliser comme l’éther.Elle savait des recettes de cuisine et cela lui valait dans le village la réputation d’un cordon bleu.
- CuisineEmpilage de tranches de viande blanche, de jambon et de fromage, plié en deux et pané.Servir les cordons bleus avec un quartier de citron.
- OrnithologieVariante de cordonbleu.Les cordons bleus sont originaires d’Afrique équatoriale et d’Afrique de l’Est. Ils y vivent en couple ou en groupes de quelques individus dans les zones semi-arides.
nom masculin /kɔʁ.dɔ̃.blø/
- Variante de cordon bleu.Il déposa le merlan dans un plat pour le four et versa par-dessus le contenu d'un tupperware. — Ce sont des pommes de terre grillées, expliqua-t-il. Comme je n'ai rien d'un cordon-bleu, ma femme de ménage me concocte toujours quelques repas d'avance."Vous êtes un cordon-bleu, madame Pelletier", disait Jef à la fin du repas...
nom masculin /kɔʁ.dɔ̃.blø/
- OrnithologieVariante de cordonbleu.S’il dispose de buissons pour cacher son nid et d’une nourriture bien équilibrée et riche en insectes variés, le cordon-bleu se reproduit assez volontiers en volière.On connaît 5 espèces de Cordonbleus, parmi lesquelles se trouvent trois "petites" espèces à dominante bleue, traditionnellement dénommées "Cordons-bleus", et deux "grandes" espèces très colorées, connues jadis sous le nom de "Grenadins".
SynonymesSynonymes de cordon bleu13 mots de sens proche
Dictionnaire de rimesRimes avec cordon bleurimes riches, suffisantes et pauvres
Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.