1. Sens propreAnnexe réservé à la cuisine.La cuisine sera pour un très petit nombre le « coqueron » et pour d'autres le « galé » du mot anglais "galley".
2. Par extensionLocal étroit difficile d’accès.[…] ou dans le coqueron arrière, ou au fond d'un coffre qui nécessite, pour y accéder, qu'on démonte la moitié du bateau.
3. NormandieNom de petites meules.Mettre de la vesce, du foin, du trèfle en coquerons.