Définitions›concassage

concassage

nom masculin
/kɔ̃.ka.saʒ/
  1. Action de concasser.Le concassage des pierres.C’est vers 1850, qu’il existe le plus d’établissements de concassage et de broyage fonctionnant grâce à des roues hydrauliques et des fours au charbon de bois pour faire fondre les minerais.
  2. ChocolaterieAction de briser des fèves de cacao ou d’autres ingrédients en fragments plus petits avant leur transformation ou leur utilisation.Le concassage est l'étape durant laquelle les fèves de cacao sont éclatées et séparées de leur enveloppe abrasive.

Synonymes

broiement broyage écrasement égrugeage émiettement malaxage mastication pilage pulvérisation trituration tous les synonymes →
SynonymesSynonymes de concassage10 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec concassagerimes riches, suffisantes et pauvres

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