colocase

BotaniquePlante tropicale de la famille des Aracées (Colocasia antiquorum et Colocasia esculenta), dont le rhizome comestible, le taro, fournit une farine riche en amidon.Le taro (colocase) est cultivé pour son corme principal (base de la tige) et ses cormes secondaires… L’aire d’origine du taro est probablement le sud-est asiatique, du Myanmar à la Papouasie Nouvelle-Guinée.Dans l’enceinte de chez Nilmani Ray les jeunes feuilles vert sombre des colocases brillaient.Mais en s’approchant, elle se rendit compte que ce n’était qu’une feuille de colocase jaunie.