1. Variante orthographique de collier chou.Oui doudou, c’est toi-même l’amour ! C’est toi-même que j’aime ! Donne-moi ma Ninon ! Et puis adieu foulards, madras, adieu grains d’or, adieu collier-chou, doudou an mwen ki ka pati !

1. Collier originaire de la Martinique composé d’une chaînette sertie de boules en or ayant la forme de choux. Il peut être enroulé au moins deux fois autour du cou.Au même moment, Ngaremba entrait en secouant les sept reflets de son manteau. Ses immenses bijoux en ferraille argentée, chaîne forçat et collier chou dégringolaient sur son ventre.Au temps, pas si lointain, où le Pittoresque régnait en Martinique et donnait son aspect à la Vie aussi bien qu’à la Nature, où, costumes et coutumes, tout ici avait la couleur locale, c’était une fête pour les yeux que la Martiniquais en jupe de soie et fine chemise de batiste brodée, la tête coiffée du pimpant madras et, sur la gorge opulente, le richissime collier chou.