1. BotaniqueFruit piriforme du cognassier, de couleur jaune, au goût âpre et souvent utilisé pour faire des gelées.Jaune comme un coing.Madame Grandet était une femme sèche et maigre, jaune comme un coing.Il sentit dès les paliers inférieurs une entêtante odeur de fruit et trouva dans l’atelier Élodie, qui aidait la citoyenne Gamelin à faire de la confiture de coings.