Définitionscœursage

cœursage

nom masculin · variante typographique
/kœʁ.saʒ/
nom masculin /kœʁ.saʒ/
  1. Travail du cuirTravail des peaux à la cœurce, pour éliminer les résidus de graisse et de muscle encore attachés à la peauxLe cœursage permet d'éliminer les restes de l'épiderme qui subsistent après l'ébourrage.
variante typographique
  1. Variante typographique de cœursage utilisée quand le caractère « œ » n'est pas disponible.

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