1. Ancienne appellation du nopal, cactus sur lequel vit la cochenille utilisée pour extraire le carmin.Ses fertiles vallées produisent sans culture toutes les plantes les plus précieuses des tropiques, le caféier, l’indigotier, la canne à sucre, le cochenillier, le cacaoyer; ses forêts abondent en arbres des plus utiles essences ; […].La graine de cochenille, qu’on trouve à l’intérieur d’un fruit, ressemble beaucoup à celle du cochenillier.