Définitions›clarifier

clarifier

verbe
/kla.ʁi.fje/
  1. Rendre claire une substance trouble.Il mit son repas à cuire et s’assit sur une vieille bassine noire et volumineuse dont ils se servaient en de rares occasions pour clarifier le saindoux.Il y a plusieurs manières de clarifier le vin.Eau clarifiée.
  2. Par extensionPurifier une substance fluide quelconque.Clarifier un sirop.Clarifier du jus de canne pour en faire du sucre.
  3. CuisineClarifier des œufs : séparer le jaune du blanc.Clarifier les œufs dans un cul de poule. Réserver les blancs pour une autre utilisation.
  4. Sens figuréRendre plus clair, plus compréhensible.La désignation de ce lectotype est indispensable pour clarifier et fixer l'identité taxinomique de cette espèce.
  5. PronominalDevenir (plus) clair.Cette liqueur commence à se clarifier.A la réflexion, tout se clarifie.

Synonymes

assainir balayer caractériser couler décanter définir dépurer désinfecter détailler déterger distiller éclaircir éclairer élucider énoncer épurer équilibrer établir expliciter filtrer fixer fumiger laver lessiver tous les synonymes →
SynonymesSynonymes de clarifier36 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec clarifierrimes riches, suffisantes et pauvres

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