civettone

Biochimie, ParfumerieCétone cyclique odorante que l'on retrouve dans les sécrétions des glandes péri-anales de la civette. Elle est utilisée en parfumerie. Sa formule brute est C17H30O.La civettone, du fait de sa double liaison, a une odeur à la fois plus fine et plus forte que la dihydrocivettone, etc.