Définitionschèvre cendré

chèvre cendré

nom masculin
/ʃɛ.vʁə sɑ̃.dʁe/
  1. FromageType de fromage au lait de chèvre dont la préparation implique d’être roulé dans du charbon de bois (et non de la cendre comme autrefois).

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.