1. Chaud et froid : maladie provoquée par du froid suivant du chaud.S’il a pris un chaud-froid, elle trouvera du cidre, de l’eau-de-vie ; elle lui fera un flip, comme sa mère : avec du poivre et des clous de girofle.
2. CuisineMets composé de membres de volaille rôtie découpés et enveloppés dans une sauce et ensuite dans une gelée.Chaud-froid de mauviettes.Des ennemis acharnés mastiquaient leur chaud-froid à deux mètres les uns des autres.Que d’opinions ont été faites ou défaites entre une selle d’agneau et un chaud-froid de volaille !