Définitionschâteaubriand

châteaubriand

nom masculin · nom de famille
/ʃa.to.bʁi.jɑ̃/
nom masculin /ʃa.to.bʁi.jɑ̃/
  1. Variante orthographique de chateaubriant.Ils témoignaient en cela, encore une fois, de l’ambiguïté de leur situation : l’image qu’ils se faisaient d’un festin correspondait trait pour trait aux repas qu’ils avaient longtemps exclusivement connus, ceux des restaurants universitaires : à force de manger des biftecks minces et coriaces, ils avaient voué aux chateaubriands et aux filets un véritable culte.Il dévorait un chateaubriand béarnaise et je chipotais une sole meunière qui baignait dans son huile.À la maison, je me gorgeais de foie, de chateaubriands et d'épinards et je m'effondrais dans mon lit sans même avoir pu quitter mes vêtements.
nom de famille /ʃa.to.bʁi.jɑ̃/
  1. Nom de famille, surtout connu via François-René de Chateaubriand, écrivain, et homme politique français.Cet événement c’est la poussée des minorités. C’est, pour parler comme Chateaubriand, la « vengeance » de ceux des peuples américains auxquels une trop longue humiliation a donné le désir de suraffirmer leur identité.

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