1. Vin du domaine viticole français du château Cheval Blanc situé à Saint-Émilion, en Gironde.Au menu : consommé madrilène, filet de sole grillé Frédéric, caneton Tour d’Argent, pommes soufflées, cuisses grillées, salade Roger, soufflé Altesse, accompagnés d’un porto Retour des Indes 1840, d’un clos-vougeot blanc 1942, d’un château-cheval-blanc 1942 en magnum, d’un château-d’yquem et d’une grande fine champagne réserve Café Anglais 1798.La veille de cette fameuse vente, j'ai personnellement bu, d’après mes calculs, plus de 20 000 dollars de ses vins, dont un mouton-rothschild 1945 et un château-cheval-blanc 1947.Passons sur le menu, retenons que pour les vins les convives eurent droit à un château-yquem (1975) et à un château-cheval-blanc (1995), deux propriétés de Bernard Arnault.