Définitionschaponneau

chaponneau

nom masculin
/ʃa.pɔ.no/
  1. Jeune chapon.Pour achever ce repas léger, viennent en hors-d’œuvre deux plats dans lesquels on peut voir cinq perdrix, deux sarcelles, deux bécasses et un chaponneau : 22 livres 10 sols

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