Définitionschabichou du Poitou

chabichou du Poitou

nom masculin
/ʃa.bi.ʃu dy pwa.tu/
  1. Fromage au lait de chèvre à pâte blanche et molle à croûte naturelle fabriqué dans le Poitou.La Clochette des Deux-Sèvres et le Chabichou du Poitou font aussi partie des variétés charentaises et poitevines du fromager que vous inviterez volontiers à votre table dès que vous les aurez goutées !Le chabichou du Poitou ou chabi est une affaire de terroir.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.