1. Dans l'enseignement supérieur et dans l’industrie, relatif à une école du Groupe Centrale ou à ses diplômés.Le jeune homme a grandi entre un père chef d'entreprise dans la pâte à pain surgelée et une mère ingénieur centralienne, fonctionnaire des collectivités locales.
2. PaléontologieRelatif à un océan de l’ère Primaire correspondant géographiquement au centre de la France contemporaine.

1. ÉducationÉlève, élève-ingénieur ou ingénieur diplômé d’une école du Groupe Centrale.
2. ÉducationIngénieur diplômé, membre de l’une des associations d’anciens élèves formant la confédération des associations centraliennes.Ce sont également celles qui offrent à la sortie les plus hauts salaires : autour de 40 000 euros brut par an en moyenne pour un polytechnicien, 33 500 euros pour un centralien de province.
3. Personne qui a été détenue en centrale.Tiens, dit-il, c’en est un de centralien, Moustache !