1. BiologiePigment des plantes chlorophylliennes, il s'agit d'un hydrocarbure terpénique.Indépendamment des chlorophylles, a et b, deux autres pigments sont toujours fixés sur les chloroplastes, le carotène et la xanthophylle.Il me fallait chercher la définition du mot carotène puisque je tenais pour ridicules ses procédés de relaxation et aussi parce que je posais trop de questions.– Tu le trouves ?Comme je tardais, elle se leva.– Mais lis donc… La page est marquée. C’est là… « Carotène, le pigment auquel la carotte doit sa teinte éclatante et son action désintoxicante… »

1. Variante orthographique de bêta-carotène.