Définitionscarnet du lait

carnet du lait

nom masculin
/kaʁ.nɛ dy lɛ/
  1. Suisse(Vieilli) Livret dans lequel est noté le nombre de litres de lait livrés au laitier par l'exploitant agricole, matin et soir.Enfin, elle dispose, fait exceptionnel dans le monde de l'assurance maladie où certaines caisses gèrent encore leurs comptes comme on gère le carnet du lait, un appareil statistique solide.

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