Définitionscarémage

carémage

nom masculin
/ka.ʁe.maʒ/
  1. Nom, dans l’Est, de la semaille qu’on fait en mars à l’époque du carême.Dans la vallée de la Saône, on choisit la période de carémage, c’est-à-dire celle pendant laquelle on plante les pommes de terre et on sème les haricots.

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