Définitionscardol

cardol

nom masculin
/kaʁ.dɔl/
  1. ChimieSubstance jaune, huileuse et très irritante, extraite de l’enveloppe interne de la noix de cajou. Il s'agit du 5-pentadecylresorcinol.On obtient par évaporation du solvant le baume de cajou d’où on a isolé deux composés définis, le cardol et l’acide anacardique.
  2. Le cardol est aussi appelé baume de cajou.

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