Définitionscamembert de Normandie

camembert de Normandie

nom masculin
/ka.mɑ̃.bɛʁ də nɔʁ.mɑ̃.di/
  1. Camembert au lait cru dont la production du lait, la fabrication, l’affinage et le conditionnement sont effectués en Normandie, et plus précisément dans une aire géographique définie par l’organisme chargé de définir cette appellation d’origine contrôlée.

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