Définitionscaffiz

caffiz

nom masculin
  1. Désuet(Tunisie) Ancienne mesure agraire des volumes, jadis en vigueur en Tunisie.La mesure de capacité était la ouiba avec son multiple le caffiz, valant 16 ouibas et son sous-multiple le säa valant un douzième de ouiba. Le tableau auquel il vient d'être fait allusion estime la ouiba de Tunis à 40 litres 180; […].Cette étendue varie suivant les régions : aux environs de Tunis la mechia est le terrain sur lequel on ensemence un caffiz de blé (570 litres), un caffiz d'orge et trois ouibas (110 litres) de fèves; […].Les silos sont des trous creusés en sol sec et capables de contenir de 1 à 3 caffiz (64 décalitres) de grain.

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