1. VieilliÉtablissement public où l’on consomme des boissons, dans une partie de l’Afrique du Nord.
2. Pièce d’une maison maure, donc berbero-arabe, réservée aux visiteurs.Ce qu’on appelle le café maure est comme le salon de réception des châtelains arabes ; une maison dans la maison, réservée aux hôtes de passage et où ces bons musulmans, si polis, si affables, trouvent moyen d’exercer leurs vertus hospitalières tout en gardant l’intimité familiale que commande la loi.