Définitionsbuyandière

buyandière

nom féminin
  1. Cuisine(Vieilli) Sorte de sauce, de ragoût.Ainsi, je vais couler mon tempsÀ l'abri de ma cuisinière. La blanquette et la buyandièreMe distrairont quelques instans.Je sais qu'un préjugé barbareA toujours flétri ces deux plats ;Mon choix, aux hommes délicats,Paroîtra bourgeois et bizarre;…
  2. DésuetVariante de buandière.

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