1. Petit vase à goulot et à anse, propre à contenir du vinaigre, de l’huile, etc.Burette de cristal, de porcelaine, de faïence.Brave vieille sacoche bourrée de marteaux, pinces multiprises de force et burette métal aspergeante remplie d’huile de moteur.Sol considéra la burette, la massette.
2. ReligionPetit vase où l’on met le vin et l’eau qui servent à la messe.À l’aide d’un de ces instruments, il ouvrit le tabernacle, en tirant d’abord le saint-ciboire, […], puis un ostensoir massif, […], puis enfin deux burettes de vermeil.Pierre, qui avait empli le calice à demi du vin des burettes, se lava les mains et aperçut de nouveau la mère, avec son visage d’ardente supplication.Et la messe continuait devant Durtal, émerveillé par l’enfant qui baisait, les yeux presque fermés, dans le petit recul d’un discret émoi, les burettes de vin et d’eau, avant que de les offrir au prêtre.
3. Instrument de laboratoire permettant d'ajouter au goutte-à-goutte un réactif dont le dosage doit être précis.La burette est composée d'un tube en verre d'environ 1 cm de diamètre, gradué (généralement en dixième de millilitres), munie à son embouchure d'un robinet permettant de faire varier le débit du liquide, et ouvert à son autre extrémité.
4. Testicule.Je me chauffais les burettes, jambes écartées devant l’âtre ronflant de l’auberge.Je ne lisais pas le journal dans les burettes de mon père.

1. Nom de famille.