bryonine

ChimiePrincipe trouvé dans la bryone. C'est une poudre blanche à l’odeur nauséeuse, qui, à faible dose, a été utilisée comme purgatif.Louis-Nicolas Vauquelin fut l’un des premiers à reconnaître la bryonine.La bryonine est blanche, amorphe. très amère, soluble dans l’eau et l’alcool, complètement insoluble dans l’éther et le chloroforme.