Définitionsbrousse du Rove

brousse du Rove

nom féminin
/bʁus dy ʁɔv/
  1. FromageFromage à base de lait cru de chèvre du Rove.La brousse du Rove. C’est un fromage frais, fait avec le lait entier des seules chèvres de la race du Rove.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.