Définitionsbrochetterie

brochetterie

nom féminin
/bʁɔ.ʃɛt.ʁi/
  1. QuébecRestaurant où l'on sert des brochettes, principalement de cuisine grecque ou turque.Au coin de la rue, une brochetterie grecque, qui n'a rien à voir avec ses consœurs à la mode du centre-ville, côtoie un casse- croûte spécialisé dans les hotdogs et la «poutine».

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