Définitionsbrocamole

brocamole

nom masculin
/bʁo.ka.mɔl/
  1. CuisinePurée similaire à du guacamole, à base de brocoli en remplacement de l’avocat.Déposer quelques cuillerées de brocamole dans le récipient de votre choix.La préparation a tendance à noircir assez rapidement, veillez à consommer votre brocamole dans les 24h suivant sa préparation.

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