1. Personne qui brasse de la bière et qui en vend en gros.Quand les Fresnois sortirent des vêpres, le brasseur les engagea de nouveau à se rafraîchir.En vérité je vous le dis, s’il existe en ce coin reculé de France un seul brasseur qui substitue encore au houblon un ersatz chimique, c’est bien grand malfaiteur, car l’Alsace, à elle seule, regorge en ce moment de houblon au point de ne savoir qu’en faire.
2. Par extensionTenancier d’une brasserie.
3. Sens figuré(Péjoratif) Personne qui brasse.
4. Vieilli(Désuet) Personne qui machine, trame, complote.Aristide Saccard avait enfin trouvé son milieu. Il s’était révélé grand spéculateur, brasseur de millions.

1. Sport(Natation) Personne qui pratique la brasse.Pour faire du triathlon, nul n’est besoin d’être crawleur. Vous avez la possibilité de brasser en tout bien tout honneur. Dans les pelotons de nageurs les bons brasseurs côtoient les médiocres crawleurs

1. Nom de famille.Quelques lignes plus loin, l’illusion uruguayenne dissipée, l’espoir revient et il expose ses projets avec Pierre Brasseur.