1. Donner un caractère bourguignon à.Pitainche n'est pas un mot bourguignon ; c'est un terme de l'argot, que le poëte a bourguignonisé.Avait-elle par mégarde bourguignonisé de trop sa tisane du matin (tisane bourguignonne : tisane, miel, marc de Bourgogne, si si, recette rusée!ps : et dire que je pense que la champagne devrait parcelliser des cuvées un peu partout (où cela en vaut la peine) histoire de se bourguignoniser l'image un peu.